2017・10
<< 1/2/3/4/5/6/7/8/9/10/11/12/13/14/15/16/17/18/19/20/21/22/23/24/25/26/27/28/29/30/31/ >>
2015/03/16 (Mon) 赤大根の柿なます

赤大根って


大根の皮が赤いんです。

↓サカタのタネ屋さんから画像を借りてきた

925012_p.jpg


皮が赤いだけで
中は大根。

大きなラデッシュみたいな感じ。

母さんは
この大根で



柿なますを作ってくれました。


大根はつまを作るときのように
かんなにかけて

塩でもみ、さらっとあらいます。

namasu_20150316065608521.jpg


干し柿を水にさらして

大根に入れます。



調味料は

酢と砂糖のみ。




大好きだーー!


日本ブログ村に登録しています。


ぽちっと押して下さい。↓

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ
にほんブログ村

未分類 | trackback(0) | comment(0) |


<<そうそう、わかってる | TOP | そんな事はないよ>>

comment











管理人のみ閲覧OK


trackback

trackback_url
http://yasai08.blog103.fc2.com/tb.php/1835-3b62a0e1

| TOP |

プロフィール

せっちゃん♬

Author:せっちゃん♬
ご注文やご質問がございましたら

settchin@gmail.com

まで
メールを

件名「やさい」でお願いします。

最近の記事

最近のコメント

カテゴリー

FC2カウンター

FC2カウンター

現在の閲覧者数:

ビタミンカラーの時計

フリーエリア

ブログ内検索

リンク

このブログをリンクに追加する

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -