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2015/12/04 (Fri) 山に行って何してるのかって?

母さんの手料理を



食べに行ってるだけじゃないんだよ。



(ま、ほとんどそれが楽しみ♪)



ほーら


ちゃんと



切り干し大根のお手伝いをしてます、ほらほら。





これは太く切った大根。



おでんみたいに煮付けて食べるとおいしいねっ!


一本一本



洗濯バサミで挟んで乾燥させます。







細い切り干し大根も


一本一本包丁で切ってるんだよ。



たった1日で15袋しか出来ないのに



母さんは
朝4時から切り始めて


干し終わるのは午後1時



薪ストーブで乾燥してるので


夜中も3回起きて薪を入れます。





お金にはならない作業だけど



『ただいるよりは いいべ。』


って、もくもくとつくってる。





時々しか手伝えないけど



頑張ってね♪








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