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2017/04/16 (Sun) 行者にんにくを収穫!

行者にんにく


取りごろだよって
お知らせをいただいたので


お嫁さんと行って



収穫してきました。




fc2blog_20170416065956b76.jpg



何度も洗って

軽く茹で


fc2blog_2017041607001555a.jpg


茹でるとこんなに少ない。

はかまと呼ばれる
下の固い部分を取ります。


さらに洗って・・・



まったく手間がかかりますが


おいしいから頑張る!






行者にんにく味噌を作りますよ♪



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