ピーマン味噌を作ります。
わたし、黒石の農産物を使って
加工品を作る会
アグリビジネス
という会に加入しています。
補助金無し
加工品の製作はもとより
販売、運営
全てをこの会員で運営しています。
会員はほとんどがお年寄りです。
でもこのお年寄りのうちでは
若い世代が大きな農家となって
活躍なさっています。
それは
このお母さん達が土台となってきたからであって
ただのお年寄りではありません。
そんな目でじとっと見つめています(笑)
やっぱりね
いろんな知恵があるんですよ。
さて
本日は秀子さんの(彼女も会員)ピーマンを使って
ピーマン味噌
を作ります。
製作過程は次回にでも
加工品を作る会
アグリビジネス
という会に加入しています。
補助金無し
加工品の製作はもとより
販売、運営
全てをこの会員で運営しています。
会員はほとんどがお年寄りです。
でもこのお年寄りのうちでは
若い世代が大きな農家となって
活躍なさっています。
それは
このお母さん達が土台となってきたからであって
ただのお年寄りではありません。
そんな目でじとっと見つめています(笑)
やっぱりね
いろんな知恵があるんですよ。
さて
本日は秀子さんの(彼女も会員)ピーマンを使って
ピーマン味噌
を作ります。
製作過程は次回にでも



